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Rafanistro
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Rafanistro
Raphanus caudatus Fam. Brassicaceae
€5.00 IVA inclusa
Rafanistro è una pianta erbacea annuale. Parte utilizzata le foglie e i baccelli porta seme, dalla forma particolare, con gusto piccante e gradevole simile al ravanello. Fioritura bianco-rosa. Esposizione sole.
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Descrizione
Rafanistro è una pianta erbacea annuale può raggiungere l’altezza di 50-80 centimetri. Epoca di fioritura: Aprile-Giugno. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: si consumano i baccelli che hanno gusto speziato e piccante, tipici della cucina asiatica. Il baccello ha una forma allungata e comunemente viene chiamato anche ravanello coda di topo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Nome Scientifico | Raphanus caudatus |
| Famiglia | Brassicaceae |
| Origine | Asia, Cina, India |
| Esposizione | mezzosole, Sole |
| Rusticità | Annuale |
| Formato | Pianta vaso diametro 14 cm |
| Commestibile | Bacello |
| Nota | Gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo quindi decliniamo ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo alimentare |
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