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News
2 Marzo
2023
Pranzo di Primavera
La Primavera ormai è alle porte e non potevamo accoglierla in modo migliore. Proponiamo un pranzo dedicato alla Primavera: “Pranzo di Primavera” Vi aspettiamo Domenica 19 Marzo alle ore 12.15, la prenotazione è obbligatoria entro Martedì 14 Marzo telefonando allo 0376 657209 o scrivendo una mail a info@aalamargherita.com. Menù AntipastoBenvenuto della Fata Primavera con le […]
14 Gennaio
2023
A Pranzo con La Merla
Dopo un lungo periodo di restrizioni con l’agriristoro abbiamo deciso di riprendere da dove ci eravamo interrotti. Proponiamo un pranzo dedicato all’inverno nei giorni di marca della Merla precisamente: “A Pranzo con la Merla” Vi aspettiamo Domenica 29 Gennaio alle ore 12.00, la prenotazione è obbligatoria entro Martedì 24 Gennaio telefonando allo 0376 657209 o […]
14 Luglio
2021
Pubblicazione Sito E-commerce
Amiche e Amici de La Margherita, è stato pubblicato in questi giorni il nostro nuovo sito dedicato all’E-commerce. Potete acquistare i nostri prodotti dal nuovo catalogo aggiornato utilizzando il carrello. Ovviamente per qualsiasi domanda o dubbio siamo sempre a disposizione. Non dimenticare di iscriverti alla Newsletter per poter usufruire fino al 27 Luglio dello sconto […]
1 Marzo
2020
23 Febbraio
2020
A Pranzo con………La Mimosa
Amiche e Amici a Marzo non poteva mancare un Pranzo dedicato alle Mimose e alla Primavera ormai alle porte quindi ecco: IL PRANZO DI… MARGHERITA dedicato a LE MIMOSE. Vi aspettiamo Domenica 8 Marzo alle ore 12.00 per raccontare le tradizioni del Mese di Marzo presso Agriturismo la MargheRita via Bassanella 1 Gazoldo degli Ippoliti (Mn) […]
29 Gennaio
2020
Calendario Lunare di Febbraio
Amiche e Amici di Az. Agr. La MargheRita ecco un appuntamento che diventerà mensile nel periodo di massima attività “Giardinesca”. Si tratta di un calendario che scandisce i comportamenti della Luna e che fornisce suggerimenti utili per i lavori dell’Orto, del Giardino e del Frutteto. Buona stagione vegetativa a tutti. Schiaccia qui se vuoi consultare il […]
16 Gennaio
2020
A Pranzo con La Merla
Amiche e Amici dopo la pausa delle Festività Natalizie riprendiamo il nostro viaggio che esplora le antiche tradizioni contadine. Ecco il primo appuntamento per celebrare “Messer Inverno”: A PRANZO CON LA MERLA. IL PRANZO DI… MARGHERITA dedicato a I GIORNI DELLA MERLA. Vi aspettiamo Domenica 2 Febbraio alle ore 12.00 per raccontare le “fole” della Merla […]
15 Novembre
2019
Il Pranzo di MargheRita: il Riso
Amiche e Amici dopo il Pranzo di San Martino proseguono i nostri incontri conviviali a Tema. Ecco il secondo appuntamento del mese di Novembre: IL PRANZO DI… MARGHERITA dedicato a “IL CEREALE CADUTO DAL PARADISO:IL RISO” Vi aspettiamo Domenica 24 Novembre alle ore 12.00 per festeggiare il Riso , il Cereale più coltivato nel Mondo. Domenica […]
1 Novembre
2019
Pranzo di San Martino 2019
Amiche e Amici la stagione autunnale segna la riapertura del nostro Agriristoro. Ecco il primo appuntamento del mese di Novembre: IL PRANZO DI… MARGHERITA dedicato a SAN MARTINO. Vi aspettiamo Domenica 10 Novembre alle ore 12.00 per festeggiare San Martino con un pranzo legato alla tradizione e alla simbologia del Santo. Domenica 10 Novembre ore 12.00 […]
31 Luglio
2019
Festa del Peperoncino e del Pomodoro 2019
Amici anche quest’anno proponiamo la tradizionale Festa del Peperoncino nei giorni 31 Agosto e 1 Settembre 2019. Ecco di seguito il programma delle due giornate, appuntamento di punta la Gara di Piccantezza in cui coraggiosi appassionati di piccante si sfidano in 10 round di assaggi infuocati. Programma: Sabato 31 Agosto Ore 9.30: Apertura del Vivaio […]
8 Luglio
2019
Treccia di Sweetgrass
Sweetgrass (Hierochloe odorata) è una pianta aromatica originaria dell’Eurasia settentrionale e del Nord America. E’ un erba sacra per le popolazioni indigene del Canada e degli Stati Uniti. Coltiviamo personalmente la Sweetgrass nel nostro Vivaio a Gazoldo degli Ippoliti (Mn). L’erba viene raccolta quando raggiunge l’altezza di almeno 35 cm e intrecciata rigorosamente a mano […]
5 Giugno
2019
La Notte di San Giovanni
Festeggiamo insieme la Notte di San Giovanni il 23 Giugno 2019 con Visita al Vivaio e Cena a Tema dedicata alla Notte più “magica” dell’anno per il mondo agricolo. Programma Ore 19.30 ritrovo dei partecipanti Ore 19.45 inizio visita al Vivaio dedicata alle Erbe di San Giovanni Ore 20.30 Aperi……pasto di San Giovanni (piatti legati […]
1 Maggio
2019
Porte Aperte “Le Erbe in Bocca 2019”
Amiche e Amici ecco il tradizionale evento di Primavera che ha raggiunto la sua quarta edizione. I giorni 11 e il 12 Maggio vi aspettiamo in Vivaio per partecipare a Le Erbe in Bocca 2019. Programma delle giornate: 11 Maggio Ore 9.00 Apertura del Vivaio Ore 11.00 Visita guidata alle coltivazioni del Vivaio Ore 15.30 […]
10 Marzo
2019
Eventi in Vivaio 2019
Amici e Amiche, la primavera si avvicina ed anche la voglia di verde e di giardinaggio aumenta. E’ con grande piacere che vi comunico gli eventi che si svolgeranno presso il nostro Vivaio nel corso del 2019: 11-12 maggio 2019: Le Erbe in Bocca tradizionale porte aperte di Primavera dedicato alle erbe commestibili tradizionali ed […]
19 Novembre
2018
A Cena con l’Oro Rosso: Zafferano a Tutto Tondo
L’utilizzo dello Zafferano si perde nella notte dei tempi, prima come colorante, poi come rimedio nella medicina e per ultimo come ingrediente per pietanze prelibate e raffinate. Azienda Agricola La MargheRita si dedica alla coltivazione dello Zafferano dal 2006, prima azienda agricola in Provincia di Mantova a coltivare la pregiata spezia; e propone nell’Agriristoro un […]
4 Novembre
2018
A Cena con l’Estate di San Martino
Amici e Amiche amanti del buon cibo, ritrovarsi con parenti e amici in un ambiente tranquillo e poter degustare una cucina fatta di ingredienti semplici e naturali rispettosi della stagionalità ed esaltati dalla passione è possibile presso il nostro Agriristoro. Agriturismo La MargheRita vi propone per il mese di Novembre (dal 6 al 18 Novembre) […]
1 Novembre
2018
Linea verde life è qui!!!!!!
La troupe della RAI del programma Linea Verde Life, condotta da Marcello Masi ha visitato l’Azienda Agricola La Margherita di Gazoldo degli Ippoliti e i suoi 200 e più tipi di peperoncino piccante. Roberta Zaltieri, titolare de La Margherita ed esperta agronoma, è stata intervistata e ha rivelato segreti, origine e abbinamenti gastronomici col piccante. Il conduttore ha […]
11 Settembre
2018
Rassegna Video: Mantova.TV alla 5° Festa del Peperoncino
Alla 5° Festa del Peperoncino a Gazoldo degli Ippoliti presso l’Azienda Agricola La Margherita abbiamo avuto la gradita presenza di Massimo Vincenzi, operatore video professionista di Mantova.TV che ha filmato e montato un servizio come sempre di alto livello. Nell’intervista alle sorelle Zaltieri emerge tutta la passione, la conoscenza della storia e la competenza riguardante […]
1 Settembre
2018
29 Agosto
2018
28 Agosto
2018
24 Agosto
2018
20 Agosto
2018
Lacrime di Giobbe: piccoli semi di una grande pianta
Benessere glutenfree e fai da te creativo. L’origine e la storia Lacrime di Giobbe, noto anche come coix lacryma-jobi o anche come nyeli è una pianta appartenente alla famiglia delle Graminacee di origine asiatica, che viene coltivata specialmente nel Sarawak (Borneo) e utilizzata in cucina soprattutto in Cina e in Giappone. Questa pianta, che raggiunge […]
30 Luglio
2018
Tuberina
La Tuberina è un raro ortaggio da radice: produce tuberi dal classico gusto tra asparago e carciofo. Il suo nome scientifico è Stachys affinis Famiglia Lamiaceae. Si coltiva in pieno campo ben lavorato e arricchito di sostanza organica. Si mettono circa 6 piante per metro quadrato. Periodo di impianto dal 15 di Marzo in poi. […]
30 Luglio
2018
Api e alveari
Qui trovate una rassegna fotografica di cosa è accaduto in questo anno 2008: La nostra prima casetta nel 2008 dove avevamo invitato Gina la Regina a stabilirsi. Gina si è rivelata subito molto attiva e piena di sorprese: dopo poco ha voluto cambiare subito la sua dimora che è diventata questa Un bella domenica di […]
30 Luglio
2018
26 Luglio
2018
19 Luglio
2018
AgriMeteo
Le previsioni meteo e la situazione in tempo reale delle precipitazioni, delle piogge, l’arrivo di un fronte freddo o della siccità, possono essere fattori importantissimi per il successo delle coltivazioni. Qui troverai siti utili che consigliamo a tutti gli appassionati e professionisti dell’orto.
