Descrizione

Pimento Africano è un peperoncino originario dell’Africa. La pianta è vigorosa, altezza 80-100 centimetri, si può coltivare sia in vaso che in piena terra. I frutti sono simili ad un habanero e da acerbi sono verdi, mentre da maturi diventano rossi. La piccantezza è elevata, scoville compreso tra 50.000 e 100.000. Il sapore è fruttato ed il profumo intenso.