Descrizione
Ginger Mioga è una pianta erbacea perenne rizomatosa resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 60-90 centimetri. Epoca di fioritura: Giugno-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di mezzo sole o ombra con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: si consumano i germogli dei fiori come contorno nelle minestre, oppure abbinati alla carne.






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