• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
×
  • Home
  • Azienda Agricola
  • Agriturismo
    • Agrialloggio
    • Agriristoro
  • Mostre Mercato
  • Shop
  • Idee di stagione
  • News
  • Contatti

Gazoldo degli Ippoliti (Mantova)
Via Bassanella, 1, 46040
+39 0376 657209
info@aalamargherita.com

aalamargherita.com

Agriturismo Vivaio piante erbe commestibili peperoncini ortaggi

  • 0
  • Home
  • Azienda Agricola
  • Agriturismo
    • Agrialloggio
    • Agriristoro
  • Mostre Mercato
  • Shop
  • Idee di stagione
  • News
  • Contatti

Acetosa delle Pecore

Shop / Erbe Aromatiche / Acetosa delle Pecore
SUCCESSIVO→←PRECEDENTE

Acetosa delle Pecore

Rumex acetosella Fam. Poligonaceae

€5.00 IVA inclusa

Acetosa delle Pecore è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature. Parte utilizzata la foglia giovane, con gusto acido. Esposizione sole.

3 disponibili

— OPPURE —

Categoria: Erbe Aromatiche
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)

Descrizione

Acetosa delle Pecore è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde completamente l’apparato vegetativo, può raggiungere un’altezza di 50-100 cm con l’infiorescenza. Epoca di fioritura: Giugno-Ottobre. Utilizzo in cucina: Le foglie giovani dal gusto acido si aggiungono alle verdure fresche, oppure in aggiunta alle verdure lesse. Con le foglie si preparano salse per il pesce e la carne, ottime anche per il pesto in mescolanza con altre erbe. Le foglie se introdotte nel pesce prima della cottura hanno la capacità di sciogliere le piccole lische. Attenzione non mettere mai le foglie a contatto diretto con acqua minerale o con metalli o rame perché le foglie perdono il loro gradevole sapore e assumono sapore metallico. Consumare in piccole quantità a causa della presenza di ossalati nelle foglie.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Nome Scientifico

Rumex acetosella

Famiglia

Poligonaceae

Origine

Europa

Esposizione

Sole

Rusticità

Resistente al gelo

Formato

Busta semi, Pianta vaso diametro 14 cm

Commestibile

Foglia

Nota

Gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo quindi decliniamo ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo alimentare

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Acetosa delle Pecore” Annulla risposta

Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.


Richiedi informazioni

Desideri avere maggiori informazioni sul prodotto? Contattaci


    Prodotti correlati

    • Achillea Fiore Fucsia

      €5.00 IVA inclusa
      Nome scientifico:
      Achillea millefolium
      Acquista
    • Acetosa

      €4.00 IVA inclusa
      Nome scientifico:
      Rumex acetosa
      Acquista
    • In riproduzione

      Acetosa Francese

      €5.00 IVA inclusa
      Nome scientifico:
      Rumex scutatus
      Acquista
    • Albero dell’Uva Passa

      €10.00 IVA inclusa
      Nome scientifico:
      Hovenia dulcis
      Acquista
    SUCCESSIVO→←PRECEDENTE

    Iscriviti alla newsletter

    AZIENDA AGRICOLA LA MARGHERITA di Zaltieri Mario, Viviana e Roberta S.S
    Via Bassanella, 1 - 46040 Gazoldo degli Ippoliti (MN)
    +39 0376 657209 - info@aalamargherita.com

    Orari di apertura
    Siamo aperti su appuntamento. Contattaci con lo strumento che preferisci per fissare una visita al nostro vivaio. Ti Aspettiamo

    P.IVA e CF: 00173140203
    • Domande frequenti
    • Condizioni Generali di Vendita
    • Cookie Policy
    • Privacy Policy

    © COPYRIGHT 2021. Tutti i diritti riservati. Meraviglie Cosmiche

    Ti informeremo quando il prodotto arriverà in magazzino: scrivi il tuo indirizzo email qui sotto.