Descrizione
Rau Ram è una pianta erbacea perenne rizomatosa teme le forti gelate da pacciamare (0°C), durante il periodo invernale non perde completamente l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 20-30 centimetri. Epoca di fioritura: Luglio- Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: la foglia fresca aromatizza carne, pollo, minestre e verdure. Detto anche coriandolo perenne o coriandolo Vietnamita.






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