Descrizione

Alchechenge Commestibile è una pianta erbacea arbustiva annuale o perenne se riparata alla temperatura di +5°C. Durante il periodo invernale non perde completamente l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 70-100 centimetri. Epoca di fioritura: Giugno-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno drenato adatta anche alla coltivazione in vaso. Utilizzo in cucina: il frutto di colore giallo arancio ha gusto agrodolce. Si possono fare anche confetture. Interessante glassato con cioccolato. Molto ricco di Vitamina C.