Descrizione
Menta Basilico è una pianta erbacea perenne rizomatosa resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-40 centimetri. Epoca di fioritura: Giugno-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie fresche aromatizzano frittate, insalate, aperitivi, rendono più digeribili le carni. Interessante l’uso anche per infusi e tisane. Aroma di Basilico. Pianta Mellifera.
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