Descrizione

Uvilla Grande è un peperoncino originario del Messico. La pianta è mediamente vigorosa, altezza 50-60 centimetri, si può coltivare sia in vaso che in piena terra. Il fogliame è verde e i frutti sono di forma tonda con una dimensione che raggiunge gli 0,5-1 centimetri di diametro di colore verde da acerbi per diventare di colore rosso a maturazione. La piccantezza è elevata, scoville compreso tra 50.000 e 100.000. Il sapore è fruttato ed il profumo molto intenso. Varietà adatta all’utilizzo fresco o per salse. Peperoncino da collezione.