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Gazoldo degli Ippoliti (Mantova)
Via Bassanella, 1, 46040
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Timo

Shop / Erbe Aromatiche / Timo
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Timo

Timo

Thymus vulgaris Fam. Lamiaceae

€5.00 IVA inclusa

Timo è una pianta erbacea suffruticosa sempreverde resistente alle basse temperature. Parte utilizzata foglie e fiori per aromatizzare i cibi. Fioritura bianca appariscente. Esposizione sole.

5 disponibili

Categoria: Erbe Aromatiche
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)

Descrizione

Timo è una pianta erbacea suffruticosa sempreverde resistente alle basse temperature (-10°C), durante il periodo invernale non perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-50 centimetri. Epoca di fioritura: Maggio-Giugno. La pianta preferisce un’esposizione di pieno sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le foglie fresche aromatizzano stufati, arrosti, umidi, salmì, salse, intingoli, ripieni e piatti di pesce. Le foglie ed i fiori sono ottimi nelle insalate, marinate, formaggi freschi, verdure cotte, per aceti ed oli.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Nome Scientifico

Thymus vulgaris

Famiglia

Lamiaceae

Origine

Asia, Regione Mediterranea

Esposizione

Sole

Rusticità

Resistente al gelo

Formato

Pianta vaso diametro 14 cm

Commestibile

Foglia

Nota

Gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo quindi decliniamo ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo alimentare

Recensioni

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