Descrizione
Nepitella o Mentuccia è una pianta erbacea perenne caducifoglia resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-50 centimetri. Epoca di fioritura: Maggio-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie tritate, dall’aroma simile alla menta, vengono impiegate per insaporire piatti di carne, pesce, verdura e funghi. Pianta mellifera.





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