Descrizione
Lavanda Vera è una pianta perenne, suffruticosa sempreverde resistente alle basse temperature (-10°C), durante il periodo invernale non perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-80 centimetri. Epoca di fioritura: Luglio-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le cime fiorite si usano per fare biscotti, per aromatizzare marmellate, gelatine e gelati. I fiori possono essere canditi.






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