Descrizione

Dedo de Moca è un peperoncino originario del Brasile. La pianta può raggiungere i 50-70 centimetri di altezza, assume una forma sferica e produce frutti singoli con forma allungata (5-7 centimetri) rivolti verso il basso. I frutti da acerbi sono di colore verde, poi a maturazione virano al rosso. Le foglie sono di colore verde brillante ed i fiori di colore bianco. I frutti sono gustosi  e croccanti, il sapore ricorda il peperone abbinato ad una piccantezza media, scoville compreso tra 10.000 e 30.000. Pianta adatta alla coltivazione in piena terra ed anche in vaso. Ottimo per il consumo fresco in insalata.