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Gazoldo degli Ippoliti (Mantova)
Via Bassanella, 1, 46040
+39 0376 657209
info@aalamargherita.com

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Chiltepin

Shop / Peperoncini / Chiltepin
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Chiltepin


A partire da: €2.50

Chiltepin è un peperoncino originario dell’Arizona e del Messico, con piccantezza elevata è considerato un peperoncino Wild.

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Categoria: Peperoncini
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Descrizione

Chiltepin è un peperoncino originario dell’Arizona e del Messico. La pianta si presenta compatta con molti rami ricchi di fiori di colore bianco. I frutti sono sferici di piccole dimensioni (0,3-0,5 centimetri) all’inizio sono verdi e poi diventano rossi. Il peperoncino quando è maturo tende a staccarsi senza il picciolo, questo semplifica la raccolta ed anche l’utilizzo dei frutti che possono essere seccati facilmente. La piccantezza è elevata, scoville compreso tra 50.000 e 70.000. Il Chiltepin è un peperoncino molto antico e il suo aspetto ci fanno capire che è sicuramente il progenitore di tutti i peperoncini Capsicum annuum e quindi viene chiamato anche “madre di tutti i peperoncini”. Da provare.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Colore

Rosso

Origine

Arizona, Messico

Piccantezza

Elevata

Specie

Capsicum annuum var. glabriusculum

Formato

Busta da 10 Semi, Pianta vaso diametro 9 cm

Recensioni

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