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Calendula
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Calendula
Calendula officinalis Fam. Asteraceae
€5.00 IVA inclusa
Calendula è una pianta erbacea annuale. Parte usata il fiore per insalate e risotti. Fioritura arancione appariscente. Esposizione sole.
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Descrizione
Calendula è una pianta erbacea annuale può raggiungere altezza di 30-50 centimetri. Epoca di fioritura: Maggio-Novembre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le foglie si usano in insalata; i fiori uniti ai brodi ed ai risotti tingono di giallo al pari dello zafferano; i boccioli dei fiori possono essere usati come i capperi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Nome Scientifico | Calendula officinalis |
| Famiglia | Asteraceae |
| Origine | Africa, Asia, Persia |
| Esposizione | Sole |
| Rusticità | Annuale |
| Formato | Pianta vaso diametro 14 cm |
| Commestibile | bocciolo, Fiore, Foglia |
| Nota | Gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo quindi decliniamo ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo alimentare |
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