Descrizione
Broome Pepper è un peperoncino originario della parte tropicale della Australia occidentale. La pianta si presenta vigorosa, ma adatta anche alla coltivazione in vaso. I frutti sono conici, allungati e pendenti con la parte terminale tronca e suddivisa in tre lobi. I frutti acerbi sono verdi e virano al rosso quando maturi. La piccantezza è media, scoville compreso tra 10.000 e 30.000. Si tratta di un peperoncino tipico dell’Australia. Il frutto si può consumare fresco ed anche essiccato. Ottimo sapore di peperone con una piccantezza accessibile a tutti.
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