Descrizione
Arquebuse è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 40-100 centimetri. Epoca di fioritura: Luglio-Settembre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le foglie si usano per un liquore d’erbe digestivo molto aromatico. Le foglie in piccole quantità nelle insalate, nei ripieni, nelle frittate, nei piatti di selvaggina danno un particolare gusto amaro.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.