Descrizione

Aji de Jardin è un peperoncino originario di Cuba, proveniente dalla collezione dell’Istituto Leibniz per la genetica vegetale e la ricerca sulle piante coltivate (IPK) di Gatersleben. Questa splendida pianta è mediamente compatta, può raggiungere i 50 centimetri di altezza e produce frutti singoli di forma conica. I frutti da acerbi sono di colore viola, poi a maturazione virano dall’arancio al rosso. Le foglie sono verde scuro ed i fiori sono violacei. I frutti hanno un gusto che ricorda il peperone abbinato ad una piccantezza media, scoville compreso tra 20.000 e 30.000. Pianta adatta alla coltivazione in piena terra o a vasche di grandi dimensioni. Sicuramente interessante è l’effetto estetico che offre in mezzo al verde. Da provare.