Descrizione
Aji Cachucha è un peperoncino tipico dell’Isola di Cuba e si caratterizza per la sua piccantezza che è molto bassa o assente. La pianta si presenta compatta e simile ad un piccolo alberello. I frutti sono di forma tondeggiante e simili nell’aspetto ad un Habanero, ma si caratterizzano esclusivamente per il loro sapore e non per la piccantezza, la pianta si adatta bene alla coltivazione in vaso e presenta una buona produttività. I frutti sono croccanti e partono da un colore verde chiaro per diventare poi rossi a completa maturazione. Lo scoville è compreso tra 0 e 500. Pianta facile da coltivare.
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