Descrizione

African Bird’s Eye è un peperoncino originario dell’Africa e si presenta con un aspetto compatto simile ad un piccolo alberello. La pianta si adatta molto bene alla coltivazione in vaso. I fiori sono di colore bianco e producono frutti di forma conica che passano dal verde al rosso a maturazione completa. I frutti sono adatti all’essiccazione casalinga. Pianta anche molto decorativa. La piccantezza è elevata e pungente, scoville compreso tra 50.000 e 100.000, il sapore è di peperone. I frutti maturi vengono usati per la salsa Piri piri. Sinonimo Bird’s Eye Baby.