Descrizione

Venus of Willendorf è un peperoncino originario delle Isole Cayman. La pianta è mediamente vigorosa, altezza 50-60 centimetri, si può coltivare sia in vaso che in piena terra. Il fogliame è verde e i frutti sono di forma conica con una dimensione che raggiunge i 2-3 centimetri di lunghezza, la parte terminale del frutto è tondeggiante. I frutti sono di colore verde da acerbi e virano al rosso a maturazione. La piccantezza è bassa, scoville compreso tra 2.500 e 5.000. Il sapore è di peperone ed il profumo piacevole. Varietà adatta all’utilizzo fresco o per salse.