Descrizione

Salvia Di Desole è una pianta erbacea biennale o perennante non resistente alle basse temperature da riparare ad almeno +5°C, durante il periodo invernale non perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 40-100 centimetri. Epoca di fioritura: Giugno-Settembre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie si utilizzano per aromatizzare piatti a base di carne, ottime anche per tè, infusi e tisane. Pianta medicinale: il decotto ha azione antipiretica. Pianta tipica della Sardegna. Pianta mellifera.