Descrizione

Magiaro è un peperoncino originario dell’Italia, selezionato dal Dottor Mario Dadomo, ibridatore di fama internazionale, ottenuto da una varietà Ungherese. La pianta è mediamente vigorosa 50-60 centimetri, produce frutti in mazzetto di forma conica di circa 2-4 centimetri di lunghezza. I frutti da acerbi sono di colore verde e poi maturando virano al giallo. Le foglie sono verde brillante e i fiori bianchi. I frutti hanno un gusto che ricorda il peperone abbinato ad una piccantezza bassa, scoville compreso tra 3.000 e 5.000. La pianta si adatta alla coltivazione in vaso, ma anche in piena terra. Adatto alla essiccazione per ottenere polvere gialla con il classico aroma di paprika.