Descrizione
Huacatay è una pianta erbacea annuale può raggiungere l’altezza di 100-150 centimetri. Epoca di fioritura: Settembre-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le foglie essiccate vengono usate come spezia nella cucina del Sud America. Sapore che ricorda la mela.




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