Descrizione

Habolokia è un peperoncino originario del Galles, selezionato da Talas incrociando un Habanero Chocolate ed un Bhut Jolokia. La pianta si presenta mediamente vigorosa, può raggiungere i 60-80 centimetri di altezza, si presta alla coltivazione in piena terra, ma non disdegna la coltivazione in vaso. I frutti sono conici allungati (4-5 centimetri) e molto simili al Bhut Jolokia. La produzione è elevata, i frutti inizialmente hanno colore verde scuro e poi virano al marrone. La piccantezza è nucleare, scoville circa 800.000 e 1.000.000. I frutti sono adatti al consumo fresco per salse o per olio. Da provare.