Descrizione

Dundicat è un peperoncino originario del Pakistan. La pianta è compatta (altezza 45-50 centimetri), molto ramificata e ricca di fiori bianchi, si presta alla coltivazione in vaso o vasca ma si adatta anche alla coltivazione in piena terra. I frutti sono piccoli leggermente appuntiti con sapore simile allo Scotch Bonnet. I frutti acerbi sono verdi per diventare a maturazione rossi. La piccantezza è medio-elevata, scoville compreso tra 30.000 e 65.000. Peperoncino che viene comunemente utilizzato nella cucina tradizionale pakistana.