Descrizione

Diavolicchio Corto è un peperoncino originario dell’Italia. La pianta si presenta mediamente vigorosa, può raggiungere il metro di altezza, si presta alla coltivazione in piena terra, ma non disdegna la coltivazione in vaso. I frutti sono conici allungati (4-5 centimetri) e sono distribuiti sulla pianta in modo disordinato. La produzione è elevata, i frutti inizialmente hanno colore verde e poi virano al rosso acceso. La piccantezza è elevata, scoville circa 50.000. I frutti sono adatti al consumo fresco ed anche alla essiccazione casalinga. Peperoncino ottimo per tutte le preparazioni per il suo gusto deciso e non aggressivo con il giusto sapore di peperone.