Descrizione

Cabai Chili tree è un peperoncino originario della Malesia. La pianta si presenta vigorosa e può raggiungere i 2 metri già nella prima stagione vegetativa, si adatta bene alla coltivazione in vaso ed anche in piena terra. La pianta lignifica facilmente nella parte bassa fin dall’estate. Se protetta durante il periodo invernale (almeno 10°C) può vivere per più stagioni. I frutti sono a forma conica allungati e maturano passando dal verde al rosso acceso, produzione abbondante. La piccantezza è media, scoville compreso tra 10.000 e 30.000. I frutti sono saldamente attaccati al picciolo e questo permette una perfetta essiccazione con la formazione di collane. Pianta molto interessante per l’aspetto estetico ed anche gastronomico.