Descrizione
Artemisia è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-50 centimetri. Epoca di fioritura: Settembre-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le giovani foglie e i teneri germogli si usano per aromatizzare vini e liquori, carni e uova.
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