Descrizione

Pink Tiger è un peperoncino originario dell’Italia. La pianta è molto vigorosa, altezza 150 centimetri. Il fogliame è violaceo e i frutti sono allungati e penduli, da acerbi hanno colore viola, mentre da anaturi dicventano rosa con scerziature viola. Si tratta di un incrocio tra Bhut Jolokia e Pimenta da Neyde altamente insatabile, quindi il colore di maturazione non è sempre ben definito. La piccantezza è nucleare, scoville compreso tra 500.000 e 900.000. La pianta non è molto produttiva.