Descrizione

Melissa Mandarino è una pianta erbacea perenne resistente al freddo (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 40-100 centimetri. Epoca di fioritura: Maggio-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie fresche danno aroma a minestre, frittate, insalate, piatti di pesce, marinate, salse, e anche macedonie di frutta. Conferiscono ottimo gusto a marmellate e gelatine. Aroma di Mandarino e Lime. Pianta Mellifera.