Descrizione

Starfish Yellow è un peperoncino originario del Perù, ma è stato addomesticato in Brasile. La pianta di presenta vigorosa e con molti rami, se coltivata in vaso raggiunge 80 centimetri, mentre in terra riesce ad arrivare a 120 centimetri. I frutti hanno un aspetto simile ad una stella marina, dimensione tra 2-3 cm e sono di colore verde acerbi per poi virare al giallo. Il frutto ha un sapore interessante che ricorda il peperone, ma leggermente fruttato con un retrogusto dolce. La piccantezza è media, scoville compreso tra 10.000 e 30.000. La pianta ha anche un buon valore estetico.