Descrizione

Origano Cubano è una pianta erbacea perenne sempreverde che teme il gelo da riparare ad una temperatura compresa tra +5°C e +10°C, durante il periodo invernale non perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 30-50 centimetri. Epoca di fioritura: Settembre-Ottobre. La pianta preferisce un’esposizione di sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie fresche aromatizzano verdure crude, acciughe, piatti a base di carne, pizze, frittate, funghi trifolati, insalate di pomodoro. Si tratta di una pianta sostitutiva dell’origano classico.