Descrizione
Mitsu-ba è una pianta erbacea perenne resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 40-80 centimetri. Epoca di fioritura: Luglio-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno ben drenato. Utilizzo in cucina: le foglie si utilizzano come il prezzemolo, ha un gusto fresco e pulito con un leggero retrogusto amaro. Ortaggio perenne.






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