Descrizione

Erba di San Giovanni è una pianta perenne suffruticosa resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 60-90 centimetri. Epoca di fioritura: Giugno-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le foglie fresche o essiccate danno origine ad una fresca e gradevole tisana digestiva e calmante. I fiori si usano per fare l’idromele. Sconsigliata ai cardiopatici. Pianta Mellifera.