Descrizione

Douglah Billy Boy è un peperoncino originario degli Stati Uniti d’America. La pianta si presenta vigorosa e con rami robusti, il ciclo della pianta è precoce e produce molti frutti. Si tratta di una variante di colore giallo del Trinidad Douglah introdotta negli Stati Uniti da Pepper Ridge Farm. Il frutto all’inizio è verde e poi vira ad un giallo acceso. La piccantezza è nucleare, scoville di circa 800.000. La particolarità di questa varietà è il sapore del frutto: agrumato, dolce e molto fresco adatto per preparazioni delicate come piatti a base di pesce o verdure. Da provare assolutamente.