Descrizione

Dorset Naga è un peperoncino originario dell’Inghilterra, si tratta di una selezione di Naga Morich creata dai coniugi inglesi Michael e Joy Michaud celebre per essere entrato nel Guinness mondiale di piccantezza nel 2006 come il peperoncino più piccante al mondo. La pianta si presenta mediamente vigorosa, adatta alla coltivazione in vaso. I frutti sono di forma conica ed allungata, 3-4 centimetri, con la buccia quasi liscia, all’inizio hanno colore verde per poi virare al rosso brillante. La piccantezza è nucleare, scoville compreso tra 850.000 e 950.000. Si consiglia l’utilizzo solo a chi è veramente esperto di piccantezza. Sapore fruttato e retrogusto dolce.