Descrizione
Cerfoglio è una pianta erbacea annuale può raggiungere altezza di 50-60 centimetri. Epoca di fioritura: Maggio-Giugno. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le giovani foglie e i teneri germogli insaporiscono frittate, insalate, piatti di carne, di pesce, salse, ripieni di verdure o carne.






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