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Bardana

Shop / Erbe Aromatiche / Bardana
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Bardana

Articum lappa Fam. Asteraceae

€5.00 IVA inclusa

Bardana è una pianta erbacea biennale resistente alle basse temperature. Parti usate: radice, foglie e getti fiorali. Fioritura porpora. Esposizione sole.

3 disponibili

— OPPURE —

Categoria: Erbe Aromatiche
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)

Descrizione

Bardana è una pianta erbacea biennale resistente alle basse temperature (-15°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezza di 150-200 centimetri compreso lo stelo fiorale. Epoca di fioritura: Luglio-Agosto. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno drenato. Utilizzo in cucina: le giovani foglie e i piccioli possono essere lessati e saltati in padella. Le radici di un anno si lessano e si condiscono con olio, aceto e sale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Nome Scientifico

Articum lappa

Famiglia

Asteraceae

Origine

Asia, Europa

Esposizione

mezzosole, Sole

Rusticità

Resistente al gelo

Formato

Pianta vaso diametro 14 cm

Commestibile

Foglia, radice

Nota

Gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo quindi decliniamo ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo alimentare

Recensioni

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