Descrizione

Aribibi Gusano è un peperoncino originario della Bolivia. La pianta si presenta con rami quasi prostrati e disposti a raggiera. I frutti hanno un particolare aspetto sono allungati e ondulati simili ad un bruco, con un colore che a maturazione passa dal verde chiaro al bianco-giallo. Il frutto ha un forte profumo di agrumi e di vaniglia, la piccantezza è molto elevata, scoville compreso tra 300.000 e 470.000. La pianta si presta alla coltivazione in vaso raggiungendo un’altezza di 60-70 cm, mentre in terra si sviluppa maggiormente, raggiungendo anche il metro di lunghezza. La produzione è abbondantissima, i frutti si prestano anche alla preparazione di pietanze dolci, come creme e biscotti. Da Provare.