Descrizione
Anguria Limone (Citrullus lanatus Fam. Cucurbitaceae) è molto vigorosa e deve essere seminata a temperature di almeno 22°C per germogliare e poi trapiantata in piena terra non prima di maggio. Il frutto trova la sua origine in Toscana, infatti ci sono documenti che testimoniano la sua coltivazione ancora nel 1600. I frutti hanno la polpa di colore bianco ed i semi sono classicamente rossi. Gusto fresco ed avvolgente. Pianta rara. Viene chiamata anche Zucca Cedrina.
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