Descrizione

Agerato da Mazzo è una pianta erbacea perenne resistente fino a +5°C, durante il periodo invernale è un sempreverde, può raggiungere altezze di 40-60 cm con l’infiorescenza. Epoca di fioritura: Aprile-Settembre. La pianta preferisce un’esposizione di mezzo sole con terreno drenato e si adatta anche alla coltivazione in vaso o vasca. Utilizzo in cucina: i fiori si consumano in insalata e conferiscono sapore di carota.