Descrizione

Zucca Violina (Cucurbita moschata Fam. Cucurbitaceae) è una pianta strisciante e rampicante di grande vigore che produce frutti di colore arancione di grandi dimensioni, la buccia è rugosa. La polpa è arancione, priva di fibrosità e di sapore zuccherino, molto asciutta e con pochi semi. La zucca ama il clima caldo, quindi non trapiantare mai prima della fine di Aprile.