Descrizione
Zucca di Hokkaido (Cucurbita maxima Fam. Cucurbitaceae) è una pianta strisciante e rampicante di grande vigore che produce frutti di colore rosso di medie dimensioni. La polpa è arancione intenso, priva di fibrosità e di sapore zuccherino, molto asciutta. La zucca ama il clima caldo, quindi non trapiantare mai prima della fine di Aprile.
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