Descrizione

Cuore di Bue è un pomodoro originario dell’Italia. Il frutto di medie dimensioni, è leggermente costoluto nella parte alta e poi liscio, ricorda la forma di una pera. Il ciclo produttivo è medio e la produttività buona. Il fogliame è regolare, con una buona resistenza alle malattie. La crescita è indeterminata, altezza 180-190 centimetri. I frutti hanno una polpa tipo bistecca succosa e soda con pochi semi, imbattibili per le insalate.