Descrizione

Bode Red è un peperoncino originario del Brasile. La pianta è mediamente vigorosa, raggiunge 60-70 centimetri di altezza. La varietà è adatta alla coltivazione in vaso ed anche in piena terra. Il Bode Red è una pianta molto produttiva. I frutti da acerbi sono verde, mentre a maturazione diventano rossi, si presentano come piccole ciliegie di circa mezzo centimetro di diametro. La piccantezza è media, scoville compreso tra 25.000 e 30.000. I frutti si prestano al consumo fresco, ma anche per la formazione di salse in cui spicca il deciso sapore di Habanero.