Descrizione

Cuore di Bue Americano è un pomodoro originario degli USA. Il frutto di grandi dimensioni è costoluto nella parte alta e poi diventa tondo nella parte bassa. I frutti sono raccolti in grappoli da 3-4 bacche. Il ciclo produttivo è tardivo e la produttività molto buona. Il fogliame è regolare, con una buona resistenza alle malattie. La crescita è indeterminata, altezza 180-190 centimetri. I frutti hanno una polpa tipo bistecca carnosa e di colore al taglio leggermente rosata, adatto per il consumo fresco. I frutti si conservano bene anche dopo la raccolta. Pomodoro simile ai pomodori di un tempo. Seme riproducibile.