Descrizione

Lazzaretto Abruzzese è un peperoncino originario dell’Italia. La pianta si presenta vigorosa e raggiunge l’altezza di 100-120 centimetri, si adatta alla coltivazione in vaso, ma le soddisfazioni più grandi le potete avere con la coltivazione in piena terra. I frutti sono fatti a cornetto, con una lunghezza di 18-20 centimetri. Il colore da acerbo è verde, mentre a maturazione diventa rosso vivace. La piccantezza è media, scoville compreso tra 20.000 e 30.000. i frutti si possono utilizzare freschi ed anche essiccati. Il sapore è di peperone. Varietà tipica delle zone litoranee della Regione Abruzzo.