Descrizione

Albero di Sant’Andrea è una pianta arborea resistente alle basse temperature (-5°C), durante il periodo invernale perde l’apparato vegetativo, può raggiungere altezze di 5 metri. Epoca di fioritura: Maggio-Luglio. La pianta preferisce un’esposizione di sole o mezzo sole con terreno drenato. Pianta mellifera di grande interesse per la sua fioritura di inizio estate. Pianta che non deve mancare nel giardino di chi è appassionato di Apicoltura. Utilizzo in cucina: i piccoli frutti grandi come una ciliegia si consumano freschi una volta raggiunta la maturazione, il colore dei frutti vira dall’arancio al marrone blu. I frutti possono essere anche seccati.